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香蕉的保鲜方法
文章作者:2016-03-29 08-15-51 更新时间:admin

悬空挂起效果将更好。冬天贮藏时,香蕉黄熟速度快。宜放在室内阴凉、干燥、通风处。环境温度不能低于11℃,否则容易发生冻伤。注意绝不能把香蕉保鲜放进冰箱中冷藏,否则果肉会变成暗褐色,口感不佳。

不久之后,只要将香蕉与苹果放在一起保管。香蕉的颜色就会转黄,变得成熟、美味。另外,香蕉保鲜还有一种不失美味的保管方法:将成熟的香蕉剥去外皮之后,用香蕉保鲜膜包起来冷冻保管,想吃的时候,无需解冻直接食用,吃起来就像吃冰淇淋一样,感觉更鲜美!

高温容易过熟变色,香蕉保管在8~23℃之间最合适。而温度过低,易发生冻伤现象,因此天热时放在凉爽通风的地方,天冷时用报纸等物品包好保存。

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